剧情介绍:
蛋【dàn】白【bái】质由【yóu】氨【ān】基【jī】酸【suān】构成【chéng】,其【qí】中【zhōng】有9种【zhǒng】氨基【jī】酸【suān】是【shì】人【rén】体【tǐ】无【wú】法【f?!?#33258;【zì】行【háng】合【hé】成【chéng】、必【bì】须【xū】从【cóng】食【shí】物【wù】中【zhōng】获取【qǔ】的【de】,被【bèi】称【chēng】为【wéi】“必【bì】需【xū】氨【ān】基【jī】酸【suān】”。一种蛋【dàn】白质【zhì】的“质量【liàng】”高低【dī】,很【hěn】大程【chéng】度【dù】上【shàng】取【qǔ】决【jué】于【yú】其【qí】必【bì】需【xū】氨【ān】基【jī】酸【suān】的种【zhǒng】类是【shì】否【fǒu】齐【qí】全、比【bǐ】例【lì】是【shì】否【fǒu】与【yǔ】人【rén】体【tǐ】需【xū】求【qiú】接【jiē】近[3]。